05/03/2005 – Dossier Irradiation des aliments
- Document d’information CRIIRAD – 3 pages (word) – (pdf)
Ne pas confondre aliments “contaminés ” et aliments ” irradiés ” ou ” ionisés “
- Textes réglementaires :
– Directive 1999/3/CE du parlement européen et du conseil du 22 février 1999 établissant une liste communautaire de denrées et ingrédients traités par ionisation. (pdf)
– Directive 1999/2/CE du parlement européen et du conseil du 22 février 1999 relative au rapprochement des législations des Etats membres sur les denrées et ingrédients alimentaires traités par ionisation. (pdf)
– Rapport de la Commission sur le traitement par ionisation de denrées alimentaires pour la période de septembre 2000 à décembre 2001 – (pdf)
– Norme générale Codex pour les denrées alimentaires irradiées – Codex stan 106-1983, REV.1-2003 – (pdf)
- Liens utiles :
Pour consulter la liste, Etat par Etat, des denrées alimentaires dont l’irradiation a été autorisée : choisir le pays (select country) puis “confirm” :
Pour savoir dans quel pays l’irradiation d’un aliment donné est autorisé : sélectionnez le produit (select product) puis cliquez “confirm”
Attention site en anglais : lien web